Ing. Bc. Jan Pravda

Narozen 16.8.1988 v Českých Budějovicích, Česká republika

 


 

Student PhD.

    Téma dizertační práce: Příprava polysacharidových gelů s medicinálním využitím
    Anglický název práce: Preparation of polysaccharide gels with medicinal application
    Školitel: Prof. Ing. Jana Čopíková, CSc.

 

Vzdělání a zkušenosti

  • 2014 – dosud: Doktorský studijní program Chemie a technologie potravin, VŠCHT Praha
  • 2012 – 2014: Magisterský studijní program Technologie potravin, VŠCHT Praha
  • 2008 – 2012: Bakalářský studijní program Technologie potravin, VŠCHT Praha
  • 2004 – 2008: Technické lyceum, SPŠSS Tábor

 

Pracovní zkušenosti

  • Červen – Červenec 2013: Výzkumný ústav včelařský, s.r.o.

 

Pedagogické a výzkumné zaměření

  • Spektroskopická analýza čokolády a produktů s kakaovým práškem, Laboratoř oboru (N352014)
  • Příprava fondánových cukrovinek a jejich analýza, Technologický projekt (N352015)

 

Vybrané publikace

    Pravda J., Synytsya A., Bleha R., Čopíková J. (2014): Spectroscopic identification of polysaccharides in medicaments and food supplements. Proceedings of the 10th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience, 134-136.

    Pravda J., Synytsya A., Bleha R., Čopíková J. (2012): Applying of derivatives of polysaccharides in medicaments. Proceedings of the 8th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience, 119-120.

 


Kontakt

    telefon: +420 728 449 663
    fax: +420 220 445 130
    e-mail: pravdaj@vscht.cz

Poslední aktualizace: 2. březen 2015, 22:44

Tisk | E-mailem